Hijyen, temizlik, soğuk zincir ve gıda güvenliği her şeyden önce gelir. Tarım ve Orman Bakanlığı'nın belirlemiş olduğu tedbirler kapsamında tesisimizde tüm hijyen kurallarına azami derecede dikkat edilir.

Tüm personelimizin eldiven, maske, bone, tulum, çizme kullanması zorunludur. Ayrıca personelimiz bir sağlık kontrolleri yapıldıktan sonra  dezenfeksiyon işlemine tabi tutulur.Tüm sanitasyon kurallarına dikkat eden profesyonel kasaplarımız tarafından hijyenik ve helal kesim gerçekleştirilir.